Is féidir le hullmhóidí aigéadacha ról maith a imirt maidir le feabhas a chur ar dhíleáchtacht agus ar ráta beathaithe ainmhithe uisceacha, forbairt shláintiúil an chonair ghastraistéigeach a chothabháil agus minicíocht galair a laghdú. Go háirithe le blianta beaga anuas, tá dobharshaothrú ag forbairt ar scála mór agus go dian, agus de réir a chéile tá gá le húsáid níos lú nó cosc a chur ar antaibheathaigh agus drugaí eile, agus tá buntáistí na n-ullmhóidí aigéadacha ag éirí níos suntasaí.
Mar sin, cad iad na buntáistí sonracha a bhaineann le hullmhóidí aigéadacha a chur i bhfeidhm i mbeatha uisceach?
1. Is féidir le hullmhóidí aigéadacha aigéadacht beatha a laghdú. I gcás ábhar beatha éagsúil, bíonn a gcumas ceangailteach aigéid difriúil, agus is iad na hábhair mhianracha is airde, ábhair ainmhithe is airde, agus ábhair phlandaí is ísle. Is féidir le hullmhóid aigéid a chur leis an mbeatha pH agus cothromaíocht leictrilít an bheatha a laghdú. Cuirtear aigéad leis mar shampla...défhormáit photaisiamdon bheatha is féidir a chumas frithocsaídeach a fheabhsú, éilliú beatha agus múirín a chosc, agus a seilfré a fhadú.
2. Aigéid orgánachatá gníomhaíocht bhaictéarach acu agus cuireann siad bac ar fhás miocrorgánach, rud a laghdaíonn ionsú miocrorgánach pataigineach a d'fhéadfadh a bheith ann agus a meitibilítí tocsaineacha ag ainmhithe, agus is é aigéad propónach an éifeacht fhrithmhiocróbach is suntasaí agus is é aigéad formach an éifeacht fhrithbhaictéarach is suntasaí. Is cineál beatha uisceach é min éisc nach féidir a athsholáthar go hiomlán go dtí seo. Fuair Malicki et al. amach gur féidir leis an meascán d'aigéad formach agus d'aigéad propónach (dáileog 1%) fás E. coli i min éisc a chosc go héifeachtach.
3. Fuinneamh a sholáthar. Tá ardfhuinneamh i bhformhór na n-aigéad orgánach. Is féidir le móilíní aigéid ghearrshlabhra le meáchan móilíneach beag dul isteach san eipitéiliam intestinal trí idirleathadh éighníomhach. De réir ríomhanna, tá fuinneamh aigéid phróipóinigh 1-5 oiread níos mó ná fuinneamh cruithneachta. Dá bhrí sin, ba cheart an fuinneamh atá sna haigéid orgánacha a ríomh i bhfuinneamh iomlánbeatha ainmhithe.
4. Iontógáil bia a chur chun cinn.Fuarthas amach go scaoileann ullmhóidí aigéadacha le beatha éisc blas géar, rud a spreagfaidh cealla bachlóga blas na n-iasc, a chuirfidh goile orthu agus a fheabhsóidh a luas itheacháin.
Am an phoist: Meán Fómhair-06-2022