Is féidir le cur i bhfeidhm aigéid orgánacha feabhas a chur ar fheidhmíocht fáis broiléirí agus muc atá ag fás. Rinne Paulicks et al. (1996) tástáil titrithe dáileoige chun meastóireacht a dhéanamh ar éifeacht méadú ar leibhéal décharbocsaíleáit photaisiam ar fheidhmíocht muc bheag atá ag fás. 0, 0.4, 0.8, 1.2, 1.6, 2.0, 2.4 agus 2.8%décharbocsaileáit photaisiamCuireadh leis an mbeatha oscailte do mhuc bheaga a chothaítear ar aiste bia bunaithe ar arbhar agus pónairí soighe. Méadaíodh an meánghnóthachan laethúil, an iontógáil beatha laethúil agus an ráta comhshó beatha sa ghrúpa décharboxiláit photaisiam 13%, 9% agus 4% faoi seach. I gcomparáid leis an ngrúpa neamhchóireáilte, mhéadaigh 2% PD a chur leis meáchan coirp 22%. De réir an uasleibhéil breise atá cláraithe ag údaráis Eorpacha de 1.8%, is féidir an meáchan a mhéadú go 14%. Méadaíodh an iontógáil beatha ag an dáileog chéanna. Laghdaigh an ráta comhshó beatha (FCR) go líneach le méadú PD, ó 1.59 go 1.47. Rinne roinnt taighdeoirí iniúchadh ar éifeacht PD ar fheidhmíocht mhuc bheaga. Déanann Tábla 1 achoimre ar na torthaí turgnamhacha ar éifeachtaí PD ar mheáchan a fháil (WG) agus FCR.
Éifeachtaí décharboxyláit photaisiam ar mhéadú meáchain ainmhithe agus ar chomhshó beatha
Décharbocsaileáit photaisiamtá sé cláraithe mar spreagthóir fáis neamh-antaibheathach, a bhfuil sé mar aidhm aige antaibheathaigh a athsholáthar i mbeatha agus rochtain tomhaltóirí ar tháirgí níos sábháilte a chinntiú. Dá bhrí sin, ní mór na buntáistí a bhaineann le décharboxiláit photaisiam a úsáid a chur i gcomparáid le héifeachtaí úsáid rialta antaibheathach beatha. Tá tíolóisin ar cheann de na antaibheathaigh beatha a úsáidtear go coitianta do mhuca. Rinne Danielsen (1998) comparáid idir feidhmíocht fáis muc a ndearnadh cóireáil orthu leis an spreagthóir fáis antaibheathach tíolóisin nó PD. Léirigh na torthaí gur féidir décharboxiláit photaisiam a athsholáthar antaibheathach beatha gan aon drochthionchar a imirt ar fheidhmíocht ainmhithe. Léirigh staidéir go bhfeabhsaíonn décharboxiláit photaisiam feidhmíocht fáis ainmhithe, agus gurb é feidhmíocht fhrithmhiocróbach décharboxiláit photaisiam an príomhfhachtóir a théann i bhfeidhm ar an bhfeidhmíocht fáis.
Ní hamháin go bhfuil baint ag éifeacht aigéid orgánacha ar fheidhmíocht fáis le drochthionchar aigéid orgánacha ar mhiocrorgánaigh, ach freisin le laghdú pH na stéige. Ina theannta sin, bíonn tionchar dearfach ag iain dhiúltacha aigéid ar shiombóis flóra na stéige. Laghdaíonn na héifeachtaí seo go léir meitibileacht idirmheánach agus cuidíonn siad le feidhmíocht fáis a fheabhsú. Tá feabhas ar úsáid cothaitheach mar gheall ar laghdú ar iomaíocht mhiocróbach ar chothaithigh, ach is toradh é freisin ar dhíleá einsímeach níos éifeachtaí ar chothaithigh. Thuairiscigh Roth et al. (1998) gur fheabhsaigh forlíonadh 1.8% PD an indíleáchtacht, rud a léiríonn go príomha athruithe ar ghníomhaíocht mhicribhithe stéigeach. Ós rud é go dtagann thart ar 80% den nítrigin i bhfeces ó mhiocrorgánaigh, léiríonn a gcuid torthaí gur féidir le forlíonadh PD méid na gcothaitheach inchoigthe a théann isteach sa gut cúil a laghdú trí dhíleá einsímeach an stéige bhig a fheabhsú. Mhol siad freisin go bhféadfadh sé staid thrua an chonablaigh a fheabhsú trí aimínaigéid a dhéanamh níos éasca le próitéin a thaisceadh sa chorp. Thug Partanene agus Mroz (1999) le fios go mbíonn tionchar níos mó ag foinsí próitéine ísealchaighdeáin ar fheabhsú indíleáchtachta próitéine ná foinsí próitéine ardchaighdeáin.
Is féidir le décharbocsaileáit photaisiam feabhas a chur ar mheáchan ainmhithe, ar iontógáil beatha agus ar chomhshó beatha. Tá an feabhas ar fheidhmíocht fáis cothrom le feabhas an spreagthóra fáis. Dá bhrí sin, tá décharbocsaileáit photaisiam ina ionadaí éifeachtach d'antaibheathaigh beatha mar gheall ar a airíonna den scoth. Meastar gurb é an tionchar ar an micreaflóra an príomh-mhodh gníomhaíochta, agus níl aon riosca ann go mbeidh friotaíocht mhiocróbach ann. Laghdaíonn sé ráta minicíochta E. coli agus Salmonella i dtáirgí feola.
Am an phoist: 1 Samhain 2021

