01. Béitéin

BéitínIs alcalóideach amóiniam ceathartach criostalach é a eastósctar as fotháirge próiseála biatas siúcra, lipid inmheánach glicín trímheitiolaimín.

Ní hamháin go bhfuil blas milis agus blasta air a fhágann go bhfuil iasc íogair, rud a fhágann gur mealltóir idéalach é, ach tá éifeacht sineirgisteach aige freisin le roinnt aimínaigéid. Léirigh an turgnamh a rinne comhlacht siúcra na Fionlainne gur féidir le betaine meáchan agus ráta comhshó beatha breac tuar ceatha a mhéadú beagnach 20%.

Ina theannta sin, is féidir le betaine meitibileacht saille a chur chun cinn, taisceadh saille ae a chosc, strus a mhaolú, brú osmotic a rialáil, gníomhaíocht einsímí díleácha a mhéadú, agus meitibileacht a chur chun cinn.

02. DMPT

Is púdar criostalach bán é aigéad démheitil-β-próipónach thiazole atá intuaslagtha go héasca in uisce agus a bhfuil tréithe aige maidir le héascaíocht taise agus cnapáin. Ar dtús, ba chomhpháirt nádúrtha íon a eastóscadh as feamainn an comhdhúil seo. Fuair ​​eolaithe amach gurb é an fáth gur fearr le héisc feamainn ná go bhfuil DMPT sa fheamainn.

DMPTSpreagann sé boladh agus blas na n-iasc den chuid is mó chun a n-goile a mhéadú. Cé go bhfuil éifeacht bheathaithe níos fearr ag DMPT ná mar a bhíonn ag tionscnóirí bia bunaithe ar aimínaigéid amhail meitiainín agus airginín.

03. Salann dópamíne

Is hormón ocrais é salann dopa in iasc a bhfuil éifeacht shuntasach aige maidir le beatha a chur chun cinn. Is tuaslagán orgánach é i ndáiríre, ní salann neamhorgánach, ar féidir leis bachlóga blas na n-iasc a spreagadh agus an spreagadh a tharchur chuig an lárchóras néarógach trí néaróga afferent, rud a fhágann go mbíonn mothú láidir ocrais ag an iasc. Déantar an hormón seo a tháirgeadh ag monaróir Fuyuxiang agus tá dath bándearg air. Tagann sé i dhá mhéid de 30ml agus 60ml agus tá lógó Fuyuxiang lipéadaithe air. Tá a bholadh éadrom agus beagán hormónach. Is féidir le salann dopamine a chur leis an mbia le linn gníomhaíochtaí iascaireachta ráta beathaithe na n-iasc a mhéadú go suntasach, go háirithe nuair a bhíonn iasc sa nead ach nach maith leo a mbéal a oscailt.

04. Mealltóirí bia bunaithe ar aimínaigéid

AimínaigéidIs mealltach suntasach iad san uisceshaothrú, agus bíonn éifeachtaí beathaithe éagsúla acu ar speicis éagsúla éisc.

De ghnáth bíonn iasc feoiliteach íogair d’aimínaigéid alcaileacha agus neodracha, agus bíonn iasc luibhiteach íogair d’aimínaigéid aigéadacha. Bíonn gníomhaíocht mhealltach shuntasach ag aimínaigéid de chineál L, go háirithe glicín, alanín, agus próilín, i leith iasc.

Mar shampla, bíonn éifeacht bheathaithe ag alanín ar eascanna ach ní ar bhruscar. De ghnáth bíonn sé níos éifeachtaí bia a mhealladh trí il-aimínaigéid a mheascadh ná trí aon aimínaigéad amháin a úsáid. Mar sin féin, d’fhéadfadh éifeachtaí beathaithe coisctheacha a bheith ag aimínaigéid áirithe ar iasc áirithe nuair a bhíonn siad i láthair leo féin, ach nuair a mheasctar iad le haimínaigéid eile, taispeánann siad gníomhaíocht bheathaithe.

05.ciclofosfamíd

Is feabhsaitheoir beatha é cichlofosfamíd a úsáidtear san uisceshaothrú.

Úsáidtear é den chuid is mó chun goile ainmhithe uisceacha a spreagadh, a n-iontógáil bia a mhéadú, agus dá bhrí sin fás a chur chun cinn. Baintear amach meicníocht gníomhaíochta cichlofosfamíd trí thionchar a imirt ar chóras inchríneacha ainmhithe uisceacha. Nuair a itheann ainmhithe uisceacha beatha ina bhfuil cichlofosfamíd, is féidir leis an tsubstaint gníomhú go tapa ar a gcorp, leibhéil hormóin ghaolmhara a choigeartú, agus dá bhrí sin goile a mhéadú.

Ina theannta sin, tá éifeacht frith-struis áirithe ag cichlofosfamíd freisin, rud a chabhraíonn le hainmhithe uisceacha fás agus forbairt gnáth a choinneáil faoi dhálaí comhshaoil ​​​​neamhfhabhracha.

06. Orgánaigh mhuirí agus feabhsaitheoirí beatha éisc

Is breiseáin iad feabhsaitheoirí beatha éisc mhara a úsáidtear chun goile agus cumas díleá éisc a mhéadú. De ghnáth bíonn réimse cothaithigh agus substaintí bithghníomhacha sna cineálacha seo feabhsaitheoirí bia, atá dírithe ar fheidhmíocht fáis agus stádas sláinte éisc a fheabhsú.

I measc na dtionscnóirí bia mara coitianta d'iasc tá:

1. Forlíonta próitéine: soláthraíonn siad aimínaigéid riachtanacha chun fás matáin agus fíocháin a chur chun cinn.

2. Forlíonta saille: soláthraíonn siad fuinneamh agus cuidíonn siad le vitimíní intuaslagtha saille a ionsú ag an am céanna.

3. Vitimíní agus mianraí: Cinntigh go bhfaigheann iasc cothaithigh riachtanacha agus go gcoinníonn siad riocht sláintiúil.

4. Forlíonta einsímí: cuidíonn siad le héisc bia a dhíleá níos fearr agus feabhas a chur ar éifeachtúlacht ionsú cothaitheach.

5. Próibhitheicigh agus réamhibhitheicigh: sláinte na n-intestí a choinneáil agus minicíocht galair a laghdú.

07.Mealltóir bia luibhe Síneach

Is breiseáin iad mealltaí luibhe Síneacha a úsáidtear san uisceshaothrú chun goile agus cumas ionsúcháin díleá éisc a mhéadú.

I gcomparáid le mealltaí ceimiceacha, tá tréithe nádúrtha, neamh-tocsaineacha agus saor ó iarmhar ag mealltaí luibhe na Síne, agus dá bhrí sin tá aird fhorleathan tugtha dóibh san uiscebhearthú.

I measc na mealltóirí luibhe coitianta Síneacha tá sceach gheal, craiceann tangerine, poria cocos, astragalus, etc. De ghnáth bíonn comhábhair bhithghníomhacha éagsúla sna luibheanna seo amhail polafeinóil, flavonoidí, saponins, etc. Is féidir leis na comhábhair seo goile na n-iasc a spreagadh agus ráta díleá agus ionsúcháin beatha a fheabhsú. Ina theannta sin, is féidir le mealltóirí luibhe na Síne córas imdhíonachta na n-iasc a fheabhsú agus minicíocht galair a laghdú.

08. Mealltóirí cumaisc ina bhfuil sulfair

Úsáidtear mealltóirí ina bhfuil sulfair go coitianta mar thionscnóirí bia san uisceshaothrú.Baineann an cineál seo mealltaí bia úsáid as an éifeacht spreagúil a bhíonn ag sulfair ar bholadh agus blas orgánach uisceach den chuid is mó, rud a mhéadaíonn a n-goile.

De ghnáth bíonn suilfíd hidrigine, suilfíd démheitil, démheitil déshuilfíd, srl. i measc na mealltóirí ina bhfuil sulfair. Is féidir leis na comhdhúile seo dianscaoileadh go tapa in uisce, rud a tháirgeann gás suilfíd hidrigine le boladh láidir, a mheallann iasc agus orgánaigh uisceacha eile.

Ina theannta sin, bíonn éifeacht ag mealltóirí bia ina bhfuil sulfair maidir le húsáid beatha a fheabhsú agus fás a chur chun cinn.

09. Ailicín

Ailicínis tionscnóir bia a úsáidtear go coitianta i ndobharshaothrú é.

Tagann sé ó gairleog agus tá boladh láidir uathúil agus gníomhaíochtaí bitheolaíocha éagsúla aige, ar féidir leo goile ainmhithe uisceacha a spreagadh agus a n-iontógáil bia a mhéadú.

Ina theannta sin, tá éifeachtaí antibacterial agus antiviral ag allicin freisin, rud a chabhraíonn le sláinte chomhlachtaí uisce dobharshaothraithe a chothabháil.

Dá bhrí sin, ní hamháin go gcuireann allicin fás ainmhithe uisceacha chun cinn, ach laghdaíonn sé freisin tarlú galair, rud a fhágann gur tionscnóir bia ilfheidhmeach é.