Le blianta fada anuas, úsáidtear aigéad bútarach sa tionscal beatha chun sláinte na putóige agus feidhmíocht ainmhithe a fheabhsú. Tugadh isteach roinnt glúnta nua chun feabhas a chur ar láimhseáil an táirge agus a fheidhmíocht ó rinneadh na chéad trialacha sna 1980idí.

Le blianta fada anuas, úsáidtear aigéad bútarach sa tionscal beatha chun sláinte na putóige agus feidhmíocht ainmhithe a fheabhsú. Tugadh isteach roinnt glúnta nua chun feabhas a chur ar láimhseáil an táirge agus a fheidhmíocht ó rinneadh na chéad trialacha sna 1980idí..

1. Forbairt aigéad bútarach mar bhreiseán beatha

1980idí > Aigéad Bútarach a úsáideadh chun forbairt an rumen a fheabhsú

1990idí> salainn aigéid bútairín a úsáidtear chun feidhmíocht ainmhithe a fheabhsú

2000idí> salainn brataithe forbartha: infhaighteacht níos fearr sna stéig agus níos lú boladh

2010idí> Tugtar isteach aigéad bútarach eistearaithe agus níos éifeachtaí nua

Sa lá atá inniu ann, is é aigéad bútarach atá faoi chosaint mhaith atá i réim sa mhargadh. Ní bhíonn aon fhadhbanna ag táirgeoirí beatha a oibríonn leis na breiseáin seo le boladh agus bíonn tionchar níos fearr ag na breiseáin ar shláinte agus ar fheidhmíocht an ghoile. Is í an fhadhb a bhaineann le táirgí brataithe traidisiúnta, áfach, ná an tiúchan íseal d'aigéad bútarach. De ghnáth bíonn 25-30% d'aigéad bútarach i salainn brataithe, atá an-íseal.

Is é an fhorbairt is déanaí i mbreiseáin beatha bunaithe ar aigéad bútarach ná forbairt ProPhorce™ SR: eistir gliocróil d'aigéad bútarach. Is féidir na tríghlicrídí seo d'aigéad bútarach a fháil go nádúrtha i mbainne agus i mil. Is iad an fhoinse is éifeachtaí d'aigéad bútarach cosanta iad le tiúchan aigéad bútarach suas le 85%. Tá spás ag gliocról do thrí mhóilín aigéad bútarach ceangailte leis trí na 'naisc eistir' mar a thugtar orthu. Tá na naisc chumhachtacha seo i láthair i ngach tríghlicríd agus ní féidir iad a bhriseadh ach le heinsímí sonracha (lipase). Sa bharra agus sa bholg fanann an tríthítírín slán agus sa stéig ina bhfuil lipase paincréasach ar fáil go héasca scaoiltear an t-aigéad bútarach.

Tá sé cruthaithe gurb í an teicníc chun aigéad bútarach a eistearú an bealach is éifeachtaí chun aigéad bútarach gan bholadh a chruthú a scaoiltear san áit is mian leat é: sa gut.

Feidhm tributyrin

1.Deisíonn sé villi bheaga na n-ainmhithe agus cuireann sé cosc ​​ar bhaictéir dhíobhálacha na n-intestines.

2.Feabhsaíonn sé ionsú agus úsáid cothaithigh.

3.Is féidir leis buinneach agus strus scoite ainmhithe óga a laghdú.

4.Méadaíonn sé ráta marthanais agus meáchan laethúil ainmhithe óga.