Défhormáit photaisiam, mar an chéad ghníomhaire malartach frithfhás a sheol an tAontas Eorpach, tá buntáistí uathúla aige maidir le cur chun cinn antaibheathach agus fáis. Mar sin, conas a dhéananndéfhormáit photaisiaman bhfuil ról baictéaricídeach acu i gconair díleá ainmhithe?

Mar gheall ar a shainiúlacht mhóilíneach,défhormáit photaisiamní dhíscaoileann sé i riocht aigéadach, ach i dtimpeallacht neodrach nó alcaileach amháin chun aigéad formach a scaoileadh.

Mar is eol dúinn go léir, is timpeallacht aigéadach réasúnta íseal í an pH sa bholg, mar sin is féidir le défhoirmít photaisiam dul isteach sa stéig tríd an mbolg faoi 85%. Ar ndóigh, má tá cumas maolánach an bheatha láidir, is é sin, má tá neart aigéadach an chórais a dtugaimid air de ghnáth ard, déanfaidh cuid den défhoirmít photaisiam dícheangal agus scaoilfidh sé aigéad formach chun éifeacht Aigéadaitheora a imirt, mar sin laghdófar an cion a shroicheann an stéig tríd an mbolg. Sa chás seo, is aigéadaitheoir é défhoirmít photaisiam! Dá bhrí sin, chun imirt a thabhairt don éifeacht fhrithmhiocróbach intestinal malartach atá ag défhoirmít photaisiam, is é an bunphrionsabal aigéadacht an chórais bheatha a laghdú, nó ní mór méid breise défhoirmít photaisiam a bheith mór agus beidh an costas breise ard. Sin é an fáth go bhfuil cur i bhfeidhm comhcheangailte défhoirmít photaisiam agus formáid chailciam níos fearr ná cur i bhfeidhm défhoirmít photaisiam ina aonar.

Ar ndóigh, nílimid ag iarraidh go n-úsáidfí gach défhormáid photaisiam mar aigéadóir chun iain hidrigine a scaoileadh, ach ba mhaith linn go scaoilfí níos mó de i bhfoirm móilíní aigéid fhormaigh slána chun a chumas baictéaricídeach a choinneáil.

Ach ansin, ní mór gach cím aigéadach a théann isteach sa duodenum tríd an mbolg a mhaolánú le domlas agus sú paincréasach sula dtéann sé isteach sa jejunum, chun nach mbeidh luaineachtaí móra i pH an jejunal mar thoradh. Ag an gcéim seo, úsáidtear roinnt défhoirmáit photaisiam mar aigéadóir chun iain hidrigine a scaoileadh.

Défhormáit photaisiamScaoileann aigéad formach de réir a chéile nuair a théann sé isteach sa jejunum agus san ileum. Scaoileann roinnt den aigéad formach iain hidrigine fós chun luach pH an intestine a laghdú beagán, agus is féidir le roinnt den aigéad formach móilíneach iomlán dul isteach sna baictéir chun ról frithbhaictéarach a imirt. Nuair a shroicheann sé an colon tríd an ileum, is é thart ar 14% an cion atá fágtha de dhécharboxyláit photaisiam. Ar ndóigh, tá baint ag an gcion seo le struchtúr an bheatha freisin.

Tar éis dó an stéig mhór a bhaint amach, is féidir le défhoirmáit photaisiam éifeacht níos baictéarastatach a imirt. Cén fáth?

Mar gheall ar an ngnáthchúinsí, bíonn pH an stéig mhóir sách aigéadach. Faoi ghnáthchúinsí, tar éis don bheatha a bheith díleáite agus ionsúite go hiomlán sa stéig bheag, déantar beagnach gach carbaihiodráit agus próitéin indíleáite a ionsú, agus is comhpháirteanna snáithíneacha iad an chuid eile nach féidir a dhíleá isteach sa stéig mhór. Tá líon agus speiceas na miocrorgánach sa stéig mhór an-saibhir. Is é a bhfeidhm na snáithíní atá fágtha a choipeadh agus aigéid shailleacha so-ghalaithe gearrshlabhra a tháirgeadh, amhail aigéad aicéiteach, aigéad propónach agus aigéad bútarach. Dá bhrí sin, ní bhíonn sé éasca iain hidrigine a scaoileadh ó aigéad formach a scaoiltear ó dhécharbocsaileáit photaisiam i dtimpeallacht aigéadach, agus mar sin bíonn éifeacht fhrithmhiocróbach ag níos mó móilíní aigéid fhormacha.

Ar deireadh, le tomhaltasdéfhormáit photaisiamsa stéig mhór, críochnaíodh misean iomlán steiriliú na stéige faoi dheireadh.