Surfactant de chineál Betaine

Is gníomhairí dromchlaghníomhacha dépholacha iad gníomhairí dromchlaghníomhacha a bhfuil grúpaí hidreafíleacha anionacha agus cationacha acu araon.

Go ginearálta, is comhdhúile iad dromchlaghníomhaithe amfaitéireacha a bhfuil aon dá ghrúpa hidreafíleacha acu laistigh den mhóilín céanna, lena n-áirítear grúpaí ainianacha, cationacha, agus neamh-ianacha hidreafíleacha. Is grúpaí hidreafíleacha iad na dromchlaghníomhaithe amfaitéireacha a úsáidtear go coitianta le salainn amóiniam nó ceatharnacha amóiniam sa chuid cationach agus cineálacha carbocsaileáite, sulfónáite, agus fosfáite sa chuid ainianach. Mar shampla, is dromchlaghníomhaithe amfaitéireacha béitéine iad dromchlaghníomhaithe amfaitéireacha aimínaigéid le grúpaí aimín agus deighleogacha sa mhóilín céanna atá déanta as salainn inmheánacha ina bhfuil grúpaí ceatharnacha amóiniam agus carbocsaile araon, le raon leathan cineálacha.

Praghas Betaine hcl

Athraíonn taispeántas dromchlaghníomhaithe amfaifileacha le luach pH a dtuaslagáin.

Ag taispeáint airíonna dromchlaghníomhaithe cationacha i meáin aigéadacha; Ag taispeáint airíonna dromchlaghníomhaithe anionacha i meáin alcaileacha; Ag taispeáint airíonna dromchlaghníomhaithe neamh-ianacha i meáin neodracha. Tugtar an pointe isoeictreach ar an bpointe ina bhfuil airíonna cationacha agus anionacha cothrom go foirfe.

Ag an bpointe isoelectric, deascaíonn dromchlaghníomhaithe amfaitéireacha de chineál aimínaigéad uaireanta, ach ní bhíonn dromchlaghníomhaithe de chineál béiteine ​​in ann deascadh go héasca fiú ag an bpointe isoelectric.

Cineál béitéineAicmíodh dromchlaghníomhaithe ar dtús mar chomhdhúile salainn amóiniam cheathartha, ach murab ionann agus salainn amóiniam cheathartha, níl aniain acu.
Coinníonn Betaine a lucht dearfach móilíneach agus a airíonna cationacha i meáin aigéadacha agus alcaileacha. Ní féidir leis an gcineál seo dromchlaghníomhaí muirir dhearfacha ná dhiúltacha a fháil. Bunaithe ar luach pH an tuaslagáin uiscí den chineál seo comhdhúile, is réasúnta é a aicmiú go mícheart mar dhromchlaghníomhaí amfaiteireach.

Taiseoir
De réir na hargóinte seo, ba cheart comhdhúile de chineál béitéine a aicmiú mar shurfachtáin cationacha. In ainneoin na n-argóintí seo, leanann formhór úsáideoirí comhdhúile béitéine orthu ag aicmiú mar chomhdhúile amfaitéireacha. Sa raon heitreileictreach, tá struchtúr déchéimeach ann i ngníomhaíocht dhromchla: R-N+(CH3) 2-CH2-COO-.

Is é an sampla is coitianta de shurfachtáin de chineál béitéine ná ailcilebéitín, agus is é N-dóideicil-N, N-démheitil-N-carbocsaile béitín [BS-12, Cl2H25-N+(CH3)2-CH2COO-] a tháirge ionadaíoch. Tá feidhmíocht níos fearr ag béitín le grúpaí aimíde [tá R-CONH-(CH2)3- in ionad Cl2H25 sa struchtúr].

Ní dhéanann cruas an uisce difear donbéitíndromchlaghníomhaí. Táirgeann sé cúr maith agus dea-chobhsaíocht in uisce bog agus crua araon. Chomh maith le bheith measctha le comhdhúile anionacha ag luachanna pH ísle, is féidir é a úsáid i gcomhar le dromchlaghníomhaithe anionacha agus cationacha freisin. Trí bhéitín a chomhcheangal le dromchlaghníomhaithe anionacha, is féidir slaodacht idéalach a bhaint amach.


Am an phoist: Meán Fómhair-02-2024