Défhormáit photaisiamIs meascán de fhormáit photaisiam agus aigéad formach é, ar ceann de na roghanna malartacha in ionad antaibheathach i mbreiseáin beatha muc agus an chéad bhaisc de fhásóirí neamh-antaibheathacha atá ceadaithe ag an Aontas Eorpach.

1. Príomhfheidhmeanna agus meicníochtaídéfhormáit photaisiam

1. Laghdaigh an luach pH sa stéig. Tá formáit photaisiam réasúnta cobhsaí i dtimpeallachtaí aigéadacha agus dianscaoileann sé go héasca ina aigéad formach i dtimpeallachtaí neodracha nó alcaileacha. Dá bhrí sin, is furasta é a dhíghrádú i dtimpeallacht lag alcaileach stéig na muice, agus is féidir lena tháirgí luach pH an chyme i ndúodenam na muice a laghdú go suntasach, agus gníomhachtú próitéáis gastrach a chur chun cinn freisin.
2. Rialáil a dhéanamh ar mhicribhithe an ghoile. Is féidir le formáit photaisiam a chur le haiste bia na muc bheag leibhéil ísle Escherichia coli agus Salmonella a tháirgeadh, chomh maith le leibhéil arda agus éagsúlacht lactobacilli ina n-inní. Ag an am céanna, léirigh staidéir go laghdaíonn beathaithe muc bheaga le haiste bia atá forlíonta le formáit photaisiam líon na Salmonella ina n-astóscáin go suntasach.
3. Feabhas a chur ar éifeachtúlacht díleá agus úsáide. Is féidir le formáit photaisiam a chur leis an aiste bia secretion próitéáis gastrach a chur chun cinn, rud a fheabhsaíonn díleá agus ionsú cothaithigh sa réim bia ag ainmhithe.
2. An ról i mbeatha muc.
1. An éifeacht ar fheidhmíocht táirgthe muc. Léirigh taighde nach raibh tionchar suntasach ag cur formáit photaisiam 1.2%, 0.8%, agus 0.6% le haistí bia muc móra, muc pórúcháin, agus muc bheaga scoite, faoi seach, ar an meáchan laethúil a fháil agus ar éifeachtúlacht úsáide beatha muc i gcomparáid le antaibheathaigh chumaisc a chur leis.
2. An éifeacht ar cháilíocht an chonablaigh. Is féidir le formáit photaisiam a chur le haiste bia muc atá ag fás agus ag ramhrú an cion saille i gconablach na muiceola a laghdú agus an cion feola thrua sna pluide, sa bholg taobh, sa choim, sa mhuineál agus sa choim a mhéadú.

3. An éifeacht ar bhuinneach i mucíní scoite. Bíonn mucíní scoite seans maith go mbeidh buinneach orthu coicís tar éis scoite mar gheall ar easpa antashubstaintí a sholáthraíonn an mhuc mháthair agus easpa secretion aigéid bholg. Tá éifeachtaí frithbhaictéaracha, baictéaricídeacha, agus laghdaíonn sé díobhálacha micribhithe gut ag formáit photaisiam, agus tá éifeacht dhearfach aige maidir le buinneach mucíní a chosc. Léirigh torthaí turgnamhacha go bhfuil cur leisdéfhormáit photaisiamIs féidir le haistí bia muc bheaga rátaí buinneach a laghdú faoi 30%.