Tá sé deimhnithe ag staidéir i bhfrancaigh go bhfuil ról deontóra meitile san ae den chuid is mó ag betaine agus go rialaítear é agbéitínMeitileastraiméaráis homocysteine ​​(BHMT) agus sulfíd p-cistéin β Sintéise (β Rialáil chiste (mud et al., 1965). Deimhníodh an toradh seo i muca agus i sicíní. Nuair nach leor an soláthar meitile, glacann corp an ainmhí leis an aigéad hemiaminic ard meitile béitéine trí ghníomhaíocht BHMT a fheabhsú chun meitiainín a shintéisiú agus ansin meitile a sholáthar. Agus béitéin ísealdáileoige á chur leis, mar gheall ar an soláthar meitile teoranta sa chorp, méadaíonn an t-ae amanna timthrialla homocysteine ​​→ meitiainín trí ghníomhaíocht BMT a mhéadú agus béitéin a úsáid mar shubstráit, chun go leor meitile a sholáthar le haghaidh meitibileacht ábhair. Ag dáileoga arda, mar gheall ar chur leis easghéineach méid mór debéitín, ar thaobh amháin, soláthraíonn an t-ae meitil don ghabhdóir meitile trí ghníomhaíocht BHMT a fheabhsú, agus ar an taobh eile, foirmíonn cuid de homocysteine ​​sulfíd cisteín tríd an gcosán aistrithe sulfair, chun cosán meitibileachta meitile an choirp a choinneáil i gcothromaíocht dhinimiciúil chobhsaí. Léiríonn an turgnamh go bhfuil sé sábháilte cuid de mheitiainín i réim bia lachan broiler a athsholáthar le betaine. Is féidir le cealla intestinal sicín betaine a ionsú, damáiste drugaí do chealla intestinal a laghdú, feidhm ionsúcháin cealla intestinal sicín a fheabhsú, ionsú cothaithigh a chur chun cinn, agus ar deireadh feidhmíocht táirgthe agus friotaíocht galair sicíní a fheabhsú.

BéitínIs féidir leis secretion GH a chur chun cinn, rud a fhéadann sintéis próitéine a chur chun cinn, dianscaoileadh aimínaigéid a laghdú agus cothromaíocht nítrigine dearfach a chruthú sa chorp. Is féidir le béitín adenosine monophosphate timthriallach a mhéadú san ae agus sa fhaireog phitiútach (ábhar am), chun feidhm inchríneacha na faireog phitiútaí a fheabhsú agus sintéis agus scaoileadh (h, hormón spreagúil thyroid) ag cealla pituitary a chur chun cinn. Is féidir le α-SH agus hormóin eile stóráil nítrigine an choirp a mhéadú, chun fás beostoic agus éanlaithe clóis a chur chun cinn. Léiríonn an tástáil gur féidir le béitín leibhéil serum h agus IGF i muca ag céimeanna éagsúla a mhéadú go suntasach, ráta fáis muc ag céimeanna éagsúla a chur chun cinn go suntasach agus an cóimheas meáchain beatha a laghdú. Tugadh aistí bia breise do mhuc bheaga scoite, muca atá ag fás agus muca críochnaithe, ina raibh béitéin 8001000 agus 1750ngkg faoi seach, agus mhéadaigh an gnóthachan laethúil 8.71% N13 20% agus 13.32%, mhéadaigh leibhéal GH serum 46.15%, 102.11% agus 58.33% faoi seach, agus mhéadaigh leibhéal IGF 38.74%, 4.75% agus 47.95% faoi seach (Yu Dongyou et al., 2001). Is féidir le béitéin a chur le beatha feabhas a chur ar fheidhmíocht atáirgthe cránach, meáchan breithe agus méid beo bruscair na muc bheag a mhéadú, agus níl aon drochthionchar aige ar chránacha torracha.

Béitínis féidir leis feabhas a chur ar fhulangacht cealla bitheolaíocha i leith teocht ard, salainn ard agus timpeallacht osmóiseach ard, gníomhaíocht einsímí agus fuinneamh cinéiteach macramóilíní bitheolaíocha a chobhsú. Nuair a athraíonn brú osmóiseach cealla fíocháin, is féidir le cealla betaine a ionsú, cosc ​​a chur ar chailliúint uisce agus iontráil salainn i gcealla, feidhm chaidéal Na an scannáin chealla a fheabhsú, brú osmóiseach cealla fíocháin a choinneáil, cothromaíocht brú osmóiseach cealla a rialáil, freagairt struis a mhaolú agus friotaíocht galair a fheabhsú.BéitínTá tréithe cosúil le leictrilít aige. Nuair a dhéanann pataiginí ionradh ar an gconair díleá, bíonn éifeacht chosanta osmóiseach aige ar chealla chonair gastrointestinal na muc. Nuair a bhíonn cailliúint uisce gastrointestinal agus míchothromaíocht ian ag na mucíní mar gheall ar bhuinneach, is féidir le betaine cosc ​​a chur go héifeachtach ar chailliúint uisce agus hipearcalaemia de bharr buinneach a sheachaint, chun cothromaíocht ian an chomhshaoil ​​gastrointestinal a choinneáil agus a chobhsú agus chun na baictéir thairbheacha i bhflóra miocróbach chonair gastrointestinal na mucíní faoi strus scoite a dhéanamh i réim, Ní iomadóidh baictéir dhíobhálacha i líon mór, cosnóidh sé gnáth-secretion einsímí sa chonair díleá agus cobhsaíocht a ngníomhaíochta, feabhsóidh sé fás agus forbairt chóras díleá na mucíní scoite, feabhsóidh sé an ráta díleá agus úsáide beatha, méadóidh sé iontógáil beatha agus meáchan laethúil, laghdóidh sé buinneach go suntasach agus cuirfidh sé fás tapa na mucíní scoite chun cinn.